Công ty Cổ phần Tạp chí Doanh nhân và Pháp luật

Cảnh báo nguy cơ tử vong do ăn tiết canh nhiễm liên cầu lợn

14:10 | 04/07/2025 Lượt xem: 104

Một bệnh nhân 30 tuổi, ở Hải Phòng, phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch nghi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh. Điều đáng nói, bệnh này đã được cảnh báo nhiều lần không ăn tiết canh hay các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ, tuy nhiên hàng năm vẫn có ca bệnh trong tình trạng nguy kịch.

Một bệnh nhân 30 tuổi, ở Hải Phòng, phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch nghi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh. Điều đáng nói, bệnh này đã được cảnh báo nhiều lần không ăn tiết canh hay các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ, tuy nhiên hàng năm vẫn có ca bệnh trong tình trạng nguy kịch.

Nguy cơ tử vong cao sau ăn món dân dã

Bác sĩ khuyến cáo cách phòng mắc liên cầu lợn

Cảnh báo nguy cơ tử vong do ăn tiết canh nhiễm liên cầu lợn
Bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn điều trị tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương hiện đang điều trị cho một bệnh nhân nam 30 tuổi, trú tại Hải Phòng, trong tình trạng nguy kịch nghi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh.

Theo thông tin từ gia đình, bệnh nhân đã ăn tiết canh lợn khoảng 3 ngày trước khi nhập viện. Bệnh nhân được người nhà phát hiện trong tình trạng lơ mơ, tím tái toàn thân, tiêu chảy kèm máu.

Tại cơ sở y tế ban đầu, bệnh nhân bị tụt huyết áp nghiêm trọng, chỉ còn 60/40 mmHg – dấu hiệu sốc tuần hoàn nặng. Dù đã được truyền dịch và dùng thuốc vận mạch để nâng huyết áp, nhưng bệnh nhân không đáp ứng.

Các bác sĩ chẩn đoán, bệnh nhân rơi vào tình trạng sốc nhiễm trùng – khi máu không đủ để nuôi dưỡng các cơ quan quan trọng như não, tim, gan và thận, có thể dẫn đến suy đa tạng và tử vong nếu không xử trí kịp thời.

Bệnh nhân nhanh chóng được chuyển tuyến khẩn cấp đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng nguy kịch.

Hiện tại, bệnh nhân đang được hồi sức tích cực, lọc máu, thở máy và theo dõi chặt chẽ các chỉ số huyết động, đông máu.

Các bác sĩ cũng đang chờ kết quả cấy máu để xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh. ThS.BS Lê Sơn Việt, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, ngoài huyết áp tụt sâu, bệnh nhân còn bị rối loạn đông máu nặng với xuất huyết nhiều nơi như mũi, miệng, dạ dày và dưới da.

Đặc biệt, xuất hiện các ban hoại tử – những vùng da thâm tím, phù nề, đau nhức do vi khuẩn liên cầu lợn tấn công trực tiếp vào mạch máu gây hoại tử mô. Ban hoại tử đang lan rộng ở tứ chi, kèm theo xuất huyết dưới da, làm tăng nguy cơ hoại tử diện rộng, nhiễm khuẩn huyết và suy đa cơ quan. Tiên lượng hiện tại rất dè dặt.

Bác sĩ Việt cảnh báo, liên cầu lợn là loại vi khuẩn có thể gây nhiễm trùng nặng, thường khởi phát trong vòng 24–72 giờ sau khi xâm nhập cơ thể. Chỉ sau một ngày từ lúc xuất hiện triệu chứng đầu tiên như sốt, đau bụng, tiêu chảy, bệnh có thể tiến triển rất nhanh đến sốc nhiễm trùng, hoại tử và suy đa tạng.

Điều đáng nói, mặc dù đã có nhiều khuyến cáo về việc phòng chống bệnh liên cầu lợn ở người, tuy nhiên, các bệnh viện tuyến cuối của cả nước vẫn ghi nhận các ca bệnh này.

Để phòng bệnh liên cầu lợn, ThS.BS Lê Sơn Việt tiếp tục khuyến cáo, người dân nên sử dụng thịt có nguồn gốc rõ ràng, đã được kiểm dịch. Tuyệt đối không ăn tiết canh hay các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Nếu sau khi ăn mà có bất kỳ biểu hiện bất thường nào như sốt, đau đầu, buồn nôn, đi ngoài… cần đến ngay cơ sở y tế để được kiểm tra, điều trị kịp thời.

Nguồn: baochinhphu.vn

Tin liên quan

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa chính thức ra mắt thư viện số toàn cầu về y học cổ truyền, đánh dấu một bước tiến lớn trong việc thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng y học cổ truyền trên thế giới. Với hơn 1,6 triệu hồ sơ khoa học, đây là một nguồn tài nguyên khổng lồ giúp hỗ trợ tri thức bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học và cải thiện sức khỏe cộng đồng.

14:10 | 04/07/2025

Lá lốt là loại thảo dược gần gũi, dễ sử dụng và mang lại nhiều lợi ích cho hệ xương khớp nhờ khả năng chống viêm, giảm đau, tán hàn và hoạt huyết. Khi được dùng đúng cách, lá lốt có thể trở thành giải pháp tự nhiên giúp nhiều người giảm bớt đau nhức và cải thiện chất lượng cuộc sống, đặc biệt trong những ngày thời tiết lạnh ẩm.

14:10 | 04/07/2025

Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.

14:10 | 04/07/2025

Nước dừa là lựa chọn giàu dưỡng chất giúp bổ sung nước cho cơ thể, có lợi cho sức khỏe.

14:10 | 04/07/2025

Bác sĩ cảnh báo nhồi máu cơ tim có xu hướng trẻ hoá, nguyên nhân phần lớn do lối sống thiếu lành mạnh như hút thuốc lá, thức khuya, ăn nhiều chất béo.

14:10 | 04/07/2025

Tin mới nhất

    Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa chính thức ra mắt thư viện số toàn cầu về y học cổ truyền, đánh dấu một bước tiến lớn trong việc thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng y học cổ truyền trên thế giới. Với hơn 1,6 triệu hồ sơ khoa học, đây là một nguồn tài nguyên khổng lồ giúp hỗ trợ tri thức bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học và cải thiện sức khỏe cộng đồng.
    15/12/2025
    Lá lốt là loại thảo dược gần gũi, dễ sử dụng và mang lại nhiều lợi ích cho hệ xương khớp nhờ khả năng chống viêm, giảm đau, tán hàn và hoạt huyết. Khi được dùng đúng cách, lá lốt có thể trở thành giải pháp tự nhiên giúp nhiều người giảm bớt đau nhức và cải thiện chất lượng cuộc sống, đặc biệt trong những ngày thời tiết lạnh ẩm.
    15/12/2025
    Luật Đầu tư sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua đã mở rộng mạnh mẽ thẩm quyền chấp thuận chủ trương đầu tư cho chính quyền địa phương.
    15/12/2025
    Quốc hội thông qua Luật Đầu tư sửa đổi, gỡ bỏ yêu cầu giấy phép đối với 38 ngành, nghề và điều chỉnh thêm 20 lĩnh vực, tạo môi trường kinh doanh thông thoáng hơn từ năm 2026.
    15/12/2025
    Sau nhiều năm triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Thanh Hóa đã từng bước hình thành hệ thống sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường. Thay vì sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, nhiều địa phương đã chủ động xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp nhằm tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm OCOP.
    15/12/2025
    Hệ thống pháp luật liên quan đến phát triển và quản lý nhà ở xã hội đã được ban hành ngày càng hoàn thiện, nhưng, triển khai việc xét duyệt, mua, thuê mua, cho thuê nhà ở xã hội trong thời gian gần đây ở một số dự án tại Hà Nội, Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh... cho thấy còn một số tồn tại, bất cập và nguy cơ phát sinh tiêu cực, thiếu minh bạch.
    15/12/2025
    Trong lễ tốt nghiệp năm nay của Học viện Kỹ thuật quân sự, cái tên Nguyễn Huy Thành được xướng lên ở vị trí cao nhất bảng xếp hạng toàn khóa.
    15/12/2025
    Bộ Xây dựng tổng hợp 237 dự án, công trình với tổng vốn đầu tư trên 3,4 triệu tỷ đồng, đủ điều kiện để khởi công, khánh thành đồng loạt vào ngày 19/12 tới.
    15/12/2025
      Đầu tháng 12, nhiều ngân hàng tiếp tục xu hướng điều chỉnh tăng lãi suất, khiến mức lãi suất ưu đãi cũng nhích lên so với các tháng trước.
    15/12/2025
    Chuyến bay kỹ thuật đầu tiên đã hạ cánh, lăn bánh trên đường băng sân bay Long Thành, đánh dấu bước chuẩn bị quan trọng trước ngày khánh thành giai đoạn 1.
    15/12/2025
    Giải vô địch "Siêu trí nhớ thế giới" lần thứ 34 ghi nhận thành tích 1 huy chương vàng, 11 huy chương bạc và 11 huy chương đồng từ các thí sinh Việt Nam.
    15/12/2025
    Theo quyết định của Thủ tướng, GS.TS Nguyễn Thị Thanh Mai trở thành nữ giám đốc đầu tiên trong lịch sử Đại học Quốc gia TP.HCM.
    15/12/2025
    Việc người đàn ông tự nhận là Liu Xin, nhà đầu tư có tài sản hơn 10 tỷ nhân dân tệ, đăng tin tìm bạn đời gây bão mạng, nhiều người nghi ngờ động cơ thật sự của anh.
    15/12/2025
    Từ Nhà thờ Lớn đến Nhà thờ Đức Bà, từ Hàng Mã đến Nguyễn Huệ, các góc Giáng sinh 2025 tại Hà Nội và TP.HCM đang là tâm điểm check-in của giới trẻ suốt mùa lễ hội.
    15/12/2025
    Cục C03 cũng cho hay, đến nay, vợ chồng bà Phan Thị Mai, Giám đốc Công ty TNHH thẩm mỹ viện Mailisa, đã nộp khắc phục khoảng 300 tỷ đồng.
    15/12/2025
    Bà Nguyễn Thị Như Loan, Chủ tịch HĐQT kiêm TGĐ Công ty Quốc Cường Gia Lai bị cáo buộc gây thiệt hại tài sản Nhà nước hơn 542 tỷ đồng.
    15/12/2025
    Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.
    15/12/2025
    Nước dừa là lựa chọn giàu dưỡng chất giúp bổ sung nước cho cơ thể, có lợi cho sức khỏe.
    15/12/2025
    Cây Tung cổ thụ cao khoảng 40m bật gốc, đổ sập mái nhà và phòng khách của một hộ dân trên đường Thi Sách (Đắk Lắk), rất may không thiệt hại về người.
    15/12/2025
    Một vụ tai nạn giao thông giữa xe đầu kéo và xe máy vừa xảy ra trên đường "tử thần" Mỹ Phước - Tân Vạn, khiến người đàn ông đi xe máy tử vong tại chỗ.
    15/12/2025
    Miền Tây Nam Bộ từ lâu trở thành chiếc nôi của một nền ẩm thực độc đáo, phong phú và đậm đà tính cách con người nơi đây.
    14/12/2025
    Làm hồ sơ thi thạc sĩ tại một đại học trong nước, H.L.B (Hà Nội) tá hỏa khi biết tấm bằng tốt nghiệp đại học của mình không được Bộ GD&ĐT công nhận.
    14/12/2025
    Tổng thống Mỹ Donald Trump kỳ vọng tất cả các bên liên quan trong căng thẳng giữa Thái Lan và Campuchia sẽ thực hiện đầy đủ các cam kết trong thỏa thuận.
    14/12/2025
    Dự báo thời tiết Hà Nội 10 ngày tới, trời tạnh ráo sau 1 ngày mưa rét, hình thái thời tiết này không kéo dài lâu khi khu vực này sắp xuất hiện mưa nhỏ.
    14/12/2025
    Dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng có tuyến metro đi ngầm bên hữu ngạn sông Hồng khoảng 45 km, nhằm kết nối với hệ thống đường sắt đô thị của thành phố.
    14/12/2025
    Theo Thủ tướng, Nhà máy điện khí LNG Nhơn Trạch 3 và 4 là dự án tiêu biểu, thể hiện sự trưởng thành vượt bậc của ngành điện, dầu khí và bản lĩnh, trí tuệ Việt Nam.
    14/12/2025
    Bác sĩ cảnh báo nhồi máu cơ tim có xu hướng trẻ hoá, nguyên nhân phần lớn do lối sống thiếu lành mạnh như hút thuốc lá, thức khuya, ăn nhiều chất béo.
    14/12/2025
    Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng đối với gan, trong đó một số loại đồ uống quen thuộc có thể góp phần hỗ trợ chức năng gan khi đi kèm lối sống lành mạnh.
    14/12/2025
    Sau khi chém liên tiếp một phụ nữ khiến nạn nhân nằm bất động trên nền nhà, người đàn ông ở Tây Ninh đã dùng dao tự đâm vào mình.
    14/12/2025
    Các bị cáo trong vụ án đều xin giảm nhẹ hình phạt, trong đó nhiều bị cáo xin được hưởng án treo, được cải tạo không giam giữ hoặc chỉ bị áp dụng hình phạt cảnh cáo.
    14/12/2025
    icon up