Trang thông tin điện tử tổng hợp
Lá diếp cá (tên khoa học: Houttuynia cordata) là loại cây thân thảo, mọc nhiều ở các vùng ẩm ướt, dễ trồng, dễ chăm sóc. Trong Đông y, diếp cá được xếp vào nhóm thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm. Ngoài tác dụng làm rau ăn kèm, diếp cá còn là vị thuốc nam trị ho, viêm họng, viêm phế quản hiệu quả.
 |
| Rau diếp cá |
1. Giới thiệu về lá diếp cá
Y học hiện đại đã tìm thấy trong diếp cá nhiều hoạt chất quý như quercetin, decanoyl acetaldehyde và các hợp chất flavonoid, giúp kháng viêm, kháng khuẩn và tăng sức đề kháng cho đường hô hấp.
2. Tác dụng của lá diếp cá trong điều trị ho
Theo y học cổ truyền
Tính vị: Vị cay, tính mát.
Quy kinh: Vào phế và can.
Công dụng chính: Thanh nhiệt giải độc, lợi thủy tiêu thũng, tiêu đờm, giảm ho.
Chỉ định: Ho do viêm họng, ho có đờm, ho khan do nóng trong, sốt.
Theo y học hiện đại
Kháng khuẩn, kháng virus: Hoạt chất decanoyl acetaldehyde trong diếp cá ức chế vi khuẩn gây viêm họng, viêm phế quản.
Giảm viêm đường hô hấp: Flavonoid và quercetin giảm sưng viêm niêm mạc họng, giúp bớt đau rát, giảm ho.
Tăng miễn dịch: Các chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.
Làm mát cơ thể: Giảm tình trạng ho do nhiệt, nóng trong.
3. Các cách dùng lá diếp cá trị ho
1. Uống nước ép lá diếp cá
Nguyên liệu: 15–20g lá diếp cá tươi, 1 chút muối.
Cách làm: Rửa sạch lá, ngâm nước muối loãng 5 phút, giã hoặc xay nhuyễn với 100ml nước đun sôi để nguội, lọc lấy nước uống.
Công dụng: Giảm ho, tiêu đờm, thanh nhiệt nhanh.
Lưu ý: Nên uống sau ăn, không uống khi bụng đói để tránh lạnh bụng.
2. Lá diếp cá hấp mật ong
Nguyên liệu: 15g lá diếp cá, 2 thìa mật ong nguyên chất.
Cách làm: Rửa sạch lá, giã nhuyễn, trộn mật ong, hấp cách thủy 10 phút. Lọc lấy nước cốt, uống 2–3 lần/ngày.
Công dụng: Phù hợp cho ho khan, ho có đờm ở cả người lớn và trẻ em trên 1 tuổi.
Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.
3. Lá diếp cá kết hợp cam thảo và đường phèn
Nguyên liệu: 15g lá diếp cá tươi, 3 lát cam thảo, 10g đường phèn.
Cách làm: Cho tất cả vào ấm, thêm 300ml nước, đun sôi nhỏ lửa 10 phút, uống ấm.
Công dụng: Làm dịu cổ họng, giảm ho do viêm họng, khản tiếng.
4. Nấu lá diếp cá với nước vo gạo
Nguyên liệu: 20g lá diếp cá, 200ml nước vo gạo lần 2.
Cách làm: Đun sôi 10 phút, để ấm uống trong ngày.
Công dụng: Giảm ho, tiêu đờm, đồng thời tốt cho tiêu hóa.
4. Lưu ý khi dùng lá diếp cá trị ho
Không dùng cho người tỳ vị hư hàn (dễ lạnh bụng, tiêu chảy).
Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ cần tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi dùng.
Lá diếp cá tươi có mùi tanh nhẹ, nên uống cùng mật ong hoặc đường phèn để dễ uống hơn.
Không lạm dụng quá nhiều, mỗi ngày dùng khoảng 20–40g là đủ.
Kết hợp nghỉ ngơi, uống đủ nước, giữ ấm cơ thể để đạt hiệu quả tốt.
Lá diếp cá là cây thuốc nam trị ho an toàn, dễ kiếm, giá rẻ và mang lại hiệu quả rõ rệt nếu sử dụng đúng cách. Với đặc tính thanh nhiệt, kháng viêm, tiêu đờm, diếp cá giúp giảm nhanh triệu chứng ho do viêm họng, viêm phế quản, đặc biệt phù hợp trong giai đoạn thời tiết giao mùa. Tuy nhiên, để điều trị triệt để và phòng ngừa tái phát, người bệnh nên kết hợp chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý và thăm khám nếu triệu chứng kéo dài.
Nguồn: SKV
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa chính thức ra mắt thư viện số toàn cầu về y học cổ truyền, đánh dấu một bước tiến lớn trong việc thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng y học cổ truyền trên thế giới. Với hơn 1,6 triệu hồ sơ khoa học, đây là một nguồn tài nguyên khổng lồ giúp hỗ trợ tri thức bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học và cải thiện sức khỏe cộng đồng.
Lá lốt là loại thảo dược gần gũi, dễ sử dụng và mang lại nhiều lợi ích cho hệ xương khớp nhờ khả năng chống viêm, giảm đau, tán hàn và hoạt huyết. Khi được dùng đúng cách, lá lốt có thể trở thành giải pháp tự nhiên giúp nhiều người giảm bớt đau nhức và cải thiện chất lượng cuộc sống, đặc biệt trong những ngày thời tiết lạnh ẩm.
Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.
Nước dừa là lựa chọn giàu dưỡng chất giúp bổ sung nước cho cơ thể, có lợi cho sức khỏe.
Bác sĩ cảnh báo nhồi máu cơ tim có xu hướng trẻ hoá, nguyên nhân phần lớn do lối sống thiếu lành mạnh như hút thuốc lá, thức khuya, ăn nhiều chất béo.
0909299288
phapluat.dnvn@gmail.com
