Trang thông tin điện tử tổng hợp
Ngày càng nhiều người bị tiểu đường và gan nhiễm mỡ, dưới đây là 5 thực phẩm trong bếp hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ, tiểu đường hiệu quả.
Nghệ
Nghệ chứa curcumin - hợp chất có đặc tính chống viêm mạnh, giúp bảo vệ tuyến tụy và cải thiện độ nhạy insulin.
Báo Lao động dẫn nguồn trang Aboluowang cho biết, theo nghiên cứu từ Trường Đại học Y Dược California (Mỹ), curcumin có thể làm giảm mức IL-6 và TNF-α, hai yếu tố gây viêm liên quan đến bệnh tiểu đường type 2. Nghệ cũng hỗ trợ gan thải độc, giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ - tình trạng phổ biến ở bệnh nhân tiểu đường.
Cách sử dụng: Kết hợp vào các món ăn hoặc pha trà nghệ với hạt tiêu đen để tăng cường khả năng hấp thụ curcumin.
Đu đủ
Đu đủ là loại thực phẩm nên trong thực đơn các loại thức ăn trị gan nhiễm mỡ. Các hợp chất trong quả và hạt đu đủ có khả năng thúc đẩy sự hấp thụ chất béo đồng thời giúp loại bỏ độc tố và Cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể.
Đu đủ và nghệ là những thực phẩm rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ và tiểu đường
Uống một ly nước ép đu đủ cả hạt giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh lý này.
Tỏi
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa tâm Anh có sự tư vấn chuyên môn của BS. Lê Thị Phương Thảo cho biết, tỏi không chỉ tạo thêm hương vị cho món ăn mà còn giúp giảm cân và giảm mỡ với người bị gan nhiễm mỡ.
Trong một nghiên cứu cho thấy, những người mắc bệnh NAFLD (gan nhiễm mỡ không do rượu) dùng 800mg tỏi mỗi ngày, kéo dài trong 15 tuần đã giảm đáng kể lượng mỡ trong gan và nồng độ enzyme cũng được cải thiện.
Hạt lanh
Nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, hạt lanh chứa nhiều Omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa. Các thành phần này giúp giảm tích tụ mỡ gan, điều hòa đường huyết, duy trì cholesterol ở mức ổn định và tăng cường miễn dịch.
Bạn có thể rắc hạt lanh xay lên salad, trộn vào sinh tố hoặc thêm vào ngũ cốc buổi sáng để bảo vệ gan, tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Trà xanh
Trà xanh giàu catechin – hợp chất có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, đặc biệt là mỡ tích tụ trong gan. Uống trà xanh thường xuyên giúp điều hòa đường huyết, kiểm soát cholesterol, tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Thay thế đồ uống có đường bằng trà xanh sẽ giúp cơ thể nhẹ nhàng, sảng khoái và tràn đầy năng lượng hơn.
Nguồn: VTC NEWS
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vừa chính thức ra mắt thư viện số toàn cầu về y học cổ truyền, đánh dấu một bước tiến lớn trong việc thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng y học cổ truyền trên thế giới. Với hơn 1,6 triệu hồ sơ khoa học, đây là một nguồn tài nguyên khổng lồ giúp hỗ trợ tri thức bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học và cải thiện sức khỏe cộng đồng.
Lá lốt là loại thảo dược gần gũi, dễ sử dụng và mang lại nhiều lợi ích cho hệ xương khớp nhờ khả năng chống viêm, giảm đau, tán hàn và hoạt huyết. Khi được dùng đúng cách, lá lốt có thể trở thành giải pháp tự nhiên giúp nhiều người giảm bớt đau nhức và cải thiện chất lượng cuộc sống, đặc biệt trong những ngày thời tiết lạnh ẩm.
Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.
Nước dừa là lựa chọn giàu dưỡng chất giúp bổ sung nước cho cơ thể, có lợi cho sức khỏe.
Bác sĩ cảnh báo nhồi máu cơ tim có xu hướng trẻ hoá, nguyên nhân phần lớn do lối sống thiếu lành mạnh như hút thuốc lá, thức khuya, ăn nhiều chất béo.
0909299288
phapluat.dnvn@gmail.com
