Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến hai người tử vong sau khi uống rượu ngâm, trú tại ấp Bình Thới A, xã Bình Trưng, xảy ra ngày 29-1.
Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ rượu ngâm. Ảnh minh hoạ
Theo báo cáo nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đồng Tháp, các nạn nhân nhập viện trong tình trạng nghi ngộ độc sau khi sử dụng rượu ngâm, trong đó có hai trường hợp không qua khỏi.
Trước diễn biến nghiêm trọng, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế Đồng Tháp chỉ đạo các bệnh viện tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho các bệnh nhân đang điều trị nhằm giảm thiểu tối đa nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người bệnh.
Đồng thời, phối hợp với Sở Công Thương và các cơ quan chức năng truy xuất nguồn gốc, dừng ngay việc lưu thông sản phẩm rượu nghi gây ngộ độc; xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định nếu phát hiện sai phạm.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đặc biệt là các cơ sở nhỏ lẻ, nấu rượu thủ công; kịp thời ngăn chặn rượu không bảo đảm an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc, không nhãn mác lưu thông trên thị trường.
Ngoài ra, Sở Y tế Đồng Tháp được yêu cầu thực hiện nghiêm các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân 2026.
Nguồn: NLĐO
Các nhà khoa học phát hiện nhiệt độ lạnh vừa phải có thể kích hoạt một cơ chế phân tử giúp kéo dài tuổi thọ, đồng thời hạn chế sự tích tụ protein bất thường liên quan đến các bệnh thoái hóa thần kinh.
Một phụ nữ 51 tuổi ở Hà Nội tự truyền Glutathione tại nhà với mục đích 'thải độc gan', 'truyền trắng'. Sau đó, người bệnh sốt cao, đau bụng, rồi nhập viện suy đa tạng, phải thở máy, điều trị hồi sức tích cực.
Bệnh viện Trung ương Huế vừa thực hiện thành công liên tiếp hai ca ghép thận có ứng dụng công nghệ bảo quản tạng bằng máy LifePort vào ngày 4 và 15/10/2026, nâng tổng số ca ghép thận ứng dụng công nghệ này tại bệnh viện lên 5 trường hợp. Đáng chú ý, một quả thận được vận chuyển xuyên Việt hơn 1.800 km, với thời gian thiếu máu lạnh khoảng 18 giờ.
Triệu chứng ung thư tụy thường mơ hồ, dễ nhầm với bệnh đường tiêu hóa. Bác sĩ cho biết hơn 50% trường hợp khi được phát hiện đã ở giai đoạn không còn cơ hội điều trị.
Lá gan được ví như “nhà máy” thầm lặng của cơ thể, có thể bị tổn thương nghiêm trọng mà ít biểu hiện triệu chứng. Đây là lý do ung thư gan thường phát hiện muộn, số ca tử vong hằng năm gần tương đương số ca mắc mới (13.664/14.591 ca).