Đại táo (táo tàu, táo đỏ, danh pháp khoa học: Ziziphus jujuba) là một vị thuốc phổ biến trong Đông y, thường xuất hiện trong nhiều bài thuốc bổ khí huyết, an thần, kiện tỳ vị. Quả đại táo có vị ngọt, tính ôn, quy vào kinh Tỳ và Vị, công dụng chính là bổ trung ích khí, dưỡng huyết, an thần, điều hòa các vị thuốc khác trong bài thuốc.
04/07/2025