Tối 4-1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại Công ty TNHH Unisoll Vina (Khu công nghiệp Giao Long, xã Giao Long, tỉnh Vĩnh Long).
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn của công nhân có ý nghĩa quan trọng. Ảnh minh họa
Theo báo cáo ban đầu, sau bữa ăn trưa ngày 2-1, nhiều công nhân xuất hiện các triệu chứng như đỏ người, nóng ran, nổi mẩn đỏ, đau đầu và phải nhập viện theo dõi, điều trị.
Các cơ quan chức năng đang khẩn trương vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc.
Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Chu Quốc Thịnh cho biết Cục đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long triển khai ngay các biện pháp cần thiết nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe cho người lao động, đồng thời sớm xác định nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc.
Theo đó, Sở Y tế được yêu cầu chỉ đạo các cơ sở y tế nơi đang tiếp nhận bệnh nhân tập trung tối đa nhân lực, phương tiện để cấp cứu, điều trị kịp thời, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.
Ngành y tế địa phương phải tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, làm rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm. Trường hợp phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, cơ quan chức năng sẽ xử lý nghiêm theo quy định pháp luật và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cộng đồng.
Trước đó, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau bữa ăn trưa tại Công ty May mặc Miền Nam (khóm An Phước, phường An Bình, tỉnh Đồng Tháp). Vụ việc khiến nhiều người phải nhập viện với các triệu chứng buồn nôn, đau đầu, đau bụng, tiêu chảy.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện nơi đang điều trị bệnh nhân tập trung tối đa nguồn lực để cấp cứu, điều trị kịp thời, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.
Điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, làm rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân.
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa
Cùng với đó, ngành y tế các địa phương cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể thực hiện nghiêm các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; bảo đảm vệ sinh trong các khâu sơ chế, chế biến, vận chuyển; thực hiện đầy đủ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn, nhất là tại các cơ sở phục vụ sự kiện đông người.
Nguồn: NLĐO
Gần 300.000 mặt hàng thiết bị y tế đang được phân phối, khoảng 92% là hàng nhập khẩu, nhưng dữ liệu về giá, chuỗi phân phối và chi phí ở từng khâu vẫn chưa được chuẩn hóa, liên thông đầy đủ.
Gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hóa thường tiến triển âm thầm, nhưng chế độ ăn hằng ngày có thể góp phần làm tăng hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh. Trong đó, đồ uống có đường, món chiên rán và carbohydrate tinh chế là những nhóm thực phẩm cần đặc biệt lưu ý.
Sáng ngày 13/9/2026, tại sân PM Sport (104 Tân Sơn, phường Tân Sơn, TP.HCM), Giải Pickleball Cúp Doanh nhân và Pháp luật lần thứ I – năm 2026 do Công ty CP Tạp chí Doanh nhân và Pháp luật tổ chức đã để lại nhiều dấu ấn với những trận tranh tài sôi nổi, hấp dẫn, đồng thời tạo nên không gian giao lưu, kết nối giữa doanh nhân, luật sư, luật gia và những người yêu thích bộ môn Pickleball.
Phường Trần Phú (tỉnh Hà Tĩnh) đang khẩn trương thực hiện các biện pháp phòng, chống bệnh lở mồm long móng trên đàn gia súc và khuyến cáo người chăn nuôi không được chủ quan.
Đài CNN ngày 5-9 trích dẫn một nghiên cứu sức khỏe mới cho thấy rượu bia có thể làm tăng nguy cơ tử vong do nhiều loại ung thư.